椒盐茄饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 03:11:43  阅读:10028 来源:本站原创作者:黄圣依

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子350克相克食物 豆油100克
椒盐2勺鸡蛋1个相克食物
面粉2小勺 十三香1/2勺

椒盐茄饼的做法

  • 1.准备好鸡蛋,面粉,十三香。将茄子洗净备用。

  • 2.准备好椒盐。

  • 3.将茄子切成厚些的饼状。

  • 4.将鸡蛋打入碗中。

  • 5.加入面粉,十三香搅匀和成面糊。

  • 6.将茄子饼沾上面糊,放烧热的油锅内中火煎制。

  • 7.煎熟一面后,翻面煎另一面,煎至两面金黄即可捞出控油。

  • 8.放入盘中撒上椒盐,即可享用。