健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
料酒：活血化瘀
食材用料
| 小淮山1条 | 莲藕1个相克食物 |
| 鸡爪适量相克食物 | 红枣适量相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 胡椒粉少许 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 油少许 | 眉豆适量 |
| 八角适量 | |
淮山莲藕鸡脚汤的做法
1.莲藕去皮，洗干净切片
2.淮山去皮，洗干净切块
3.鸡爪洗干净，用开水烫一下，捞起
4.锅里放适量油，放入八角，鸡爪，料酒炒到变黄
5.把所有材料全部放在高压锅内，加入适量的清水，按煲汤
6.煲好加点胡椒粉，盐即可
7.成品图
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