黑椒牛肉卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:58:48  阅读:3821 来源:本站原创作者:朱梓骁

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

洋葱半个相克食物面粉适量
胡萝卜适量相克食物青椒适量相克食物
牛肉一块相克食物芝麻适量相克食物
黑胡椒酱一包适量
橄榄油适量 色拉油适量

黑椒牛肉卷的做法

  • 1.准备食材(牛肉和黑胡椒现成处理好的,你也可以用别的肉)

  • 2.取适量面粉放入盆里,加适量橄榄油、芝麻、盐和好

  • 3.面团揉光后放着醒几分钟,待面团柔软后再接着揉,这样做出面皮劲道(ps:没有揉面垫子,就想到了用保鲜膜铺在桌上,嘻嘻嘻……)

  • 4.趁醒面的空档,把蔬菜洗净分别切好待用

  • 5.醒好的面分成均匀的面团

  • 6.小面团擀圆圆的薄饼

  • 7.锅里放少许油,放入擀好的饼皮,烙熟后装盘

  • 8.锅里再放油,把切好的牛肉放到锅里

  • 9.待牛肉炒至变色放入其他食材(黑胡椒酱,盐同时放入)

  • 10.翻炒一分钟

  • 11.装盘待用

  • 12.最后享受美味吧